Обнинск

ПАКШ (ВЕНГРИЯ)

В переводе с венгерского langos значит «пламенный». Это типичное венгерское блюдо – обжаренные в масле лепешки из дрожжевого теста. Раньше их готовили из оставшегося теста, которое запекали в кирпичной или глиняной печи, чтобы подавать горячими в качестве завтрака в день выпечки хлеба.

Подается с чесночным соусом, сметаной, сыром или же со всеми этими ингредиентами вместе.

Лангош распространён как уличная еда и ярмарочное угощение в Венгрии, Чехии, Словакии, Сербии, Румынии, Австрии, Германии.

Пакш — город в Венгрии, где находится единственная действующая атомная электростанция в стране.
Вкусы атомных городов