Гастропаб Овертайм/Калуга

Техасский брискет - стейк из копченой в смокере на ольховых дровах говяжьей грудинки, подают с крафтовым бородинским хлебом, огурцами и перцами, маринованными в текиле и авторским соусом. Это настоящий техасский BBQ