В течение трёх дней мы с коллегами из сыроварни «Известнáя» обсудили целый ряд стратегических вопросов. Надеемся, что в скором времени эта встреча принесёт свои плоды и в селе Сыростан появится свой большой фестиваль.
Мы, в свою очередь, ждём руководителей сыроварни в следующем году на наших образовательных конференциях, которые пройдут при поддержке Фонда президентских грантов.