Ресторанный бизнес в культурном кластере
Органичная интеграция сервиса для посетителей.
Опыт Третьяковской галереи.
30 апреля / Образовательный форум ФИШТИВАЛЬ
15:00–16:00
Зарегистрироваться
Узнать больше
Коллаборация гастрономии и искусства
Опыт сотрудничества музея и ресторанного бизнеса
Зачем нужны кафе музею, а музей кафе?
01
Как делать бизнес на культурных площадках и органично вписать торговлю в систему сервиса культурного кластера?
02
Как родилась модель взаимодействия, в которой счастлив и посетитель, и музей, и ресторатор?
03
Спикер
Анна Бурнашева
Начальник отдела общественного питания Государственной Третьяковской галереи
Как попасть на лекцию
Заполните форму ниже, и мы свяжемся с вами.
Посещение лекции —
бесплатно
Подтвердить
Свяжитесь с нами:
По любым вопросам пишите нам на info@streetfoodfestival.ru, а также подписывайтесь на наш
паблик в Facebook
Цикл образовательных форумов «Гастрономическая витрина России»
Все права защищены © 2020